FavoriteLoadingAdd to favorites

[Kita-ku] King Seimen has a light taste, so children can use it! Did you get on Michelin?

東京に住み、早10年が経過しました。(実家は千葉です)先日、「アド街ック天国」という番組で、北区の王子が特集されていました。そして、先日私が眼科に行く途中で見かけた「キング製麺」というラーメン屋さんが特集されていました。

It’s been 10 years since I lived in Tokyo. (My parents’ house is Chiba) The other day, a program called “Ad Street heaven” featured the prince in Kita Ward. And the other day, a ramen shop called “King Seimen” that I saw on my way to ophthalmology was featured.

特にラーメンに死ぬほど詳しい「ラーメン通」おばさんではないのですが、美味しいものは普通に好きです。(お、おいしそう、、!)と思ったので、嫌がるはっちゃん(7歳女子)と喜ぶ旦那(4〇歳)に「行こうよ~!!行こうよ~!!」とダダをこねて、付き合ってもらいました。今回の東京の小学生とおでかけ!のテーマは、東京・北区の王子にある「キング製麺」です。

I’m not a “ramen enthusiast” aunt who is so familiar with ramen, but I usually like delicious food. I thought (Oh, it looks delicious!), So I kneaded Dada to the hated Hatchan (7-year-old girl) and the happy husband (40-year-old), saying “Let’s go !! Let’s go !!” I had them go out with me. Go out with elementary school students in Tokyo this time! The theme is “King Seimen” in Oji, Kita-ku, Tokyo.

キング製麺とは?

What is King Seimen?

かわいいハッシュタグデザインの、キング製麺の「のれん」です。
It is a “goodwill” of King Seimen with a cute hashtag design.

キング製麺とは、北区・JR京浜東北線または東京メトロ南北線の王子駅から子連れで10分強の場所にある、ラーメン屋さんです。(2019年3月にオープン)決して駅チカではありませんが、タクシーに乗るほどの距離ではありません。北区役所の右隣くらいに位置しているので、北区役所の方は絶対にお昼にキング製麺に行ってるだろうな~!!

King Seimen is a ramen shop located just over 10 minutes with children from Oji Station on the Kita-ku / JR Keihin Tohoku Line or Tokyo Metro Namboku Line. (Opened in March 2019) It’s not a train station, but it’s not far enough to take a taxi. It’s located to the right of the Kita Ward Office, so the Kita Ward Office will definitely go to King Seimen at noon! !!

アド街ック天国情報によると、「キング製麺」という個性的なネーミングは、店主が「王子=キングじゃん!」という事で名付けたそうです。(⇒番組では、プリンスだけど!とおっしゃってましたw)全12席ほどのカウンター席のあるこじんまりした店の隣には、粉袋が置かれた製麺所が見えました。きっとここで粉を打って、製麺しているんでしょう。

この他にも、ワンタンの単品やミニどんぶり(隣のお客さんを盗み見しました、、!)、テイクアウトの販売もあります!
In addition to this, we also sell wontons individually and takeout!In addition to this, there are also wonton single items, mini bowls (I snooped on the customer next door …!), And take-out sales!

ちぢれ麺のコシの秘密がわかりました。キング製麺の売りは、ワンタンメンと繊細な出汁ベースのスープです。価格はラーメンで850円、ちょっとずつワンタンメン(肉ワンタン×1、肉ワンタン×1)で1,100円と、都内の標準的なプライスです。

I found out the secret of the chewy noodles. King Seimen sells wonton noodles and delicate soup-based soup. The price is 850 yen for ramen and 1,100 yen for wonton noodles (meat wonton x 1, meat wonton x 1), which is a standard price in Tokyo.

5月の日曜日、混雑度は1時間待ちでした

On Sunday, May, the congestion was waiting for an hour

はあ~!久々にガチで並んだぞ。

さて、私たちがキング製麺の列に並びだしたのは、お昼の12時半ごろでした。まず、キング製麺の手前にお蕎麦屋さんがあり、通路を挟んでキング製麺の列があったので、私はお蕎麦屋さんのところの列がキング製麺の列だと勘違いしてしまいました。割と高齢のご夫婦が並んでいましたが、(キング製麺は白出汁のあっさり味だから、ご高齢の方でも並ぶんだな~。)と勝手に勘違いしていました。絵本を読んだり、日傘で日光を遮ったりと、小学2年生がぐずらないようになんとか母は気配りし、なんとか店内に入れました。

最初の10分くらい、間違って蕎麦屋の行列に並んでしまってましたw
For the first 10 minutes, I accidentally lined up in a soba shop line.

By the way, it was around 12:30 noon when we lined up in the King Seimen line. First of all, there was a soba shop in front of the king noodles, and there was a line of king noodles across the aisle, so I misunderstood that the line at the soba shop was the line of king noodles. I did. There were relatively elderly couples lined up, but I misunderstood that (King Seimen has a light taste of white soup stock, so even elderly people can line up). I mother managed to put us in the store so that the second graders wouldn’t get tired of reading picture books and blocking the sunlight with a parasol.

お腹が好き、お蕎麦屋さんの左にあるパン屋さんでパンを買って食べるはっちゃん。ごめんね、、!
Hatchan who likes stomach and buys and eats bread at the bakery on the left of the soba shop. sorry,,!

ところがどっこい。間違った行列に並んでいたことに気づき、正しい行列に並びなおしましたが、そこからが長かったです。座席数が少ないため、なかなか列が前に進まず。結局丸一時間は並びました。これは子連れの私的には大失敗です。しかし、いつも子供ファーストをやりすぎなくらいしていると自負しているので、たまには親にも付き合っていただきましょう。

ああ~!やっと券売機にたどり着けそうです~!(どうでもいい情報ですが、一万円札も入れられましたよ)
Oh ~! It looks like we can finally reach the ticket vending machine! (It doesn’t matter, but a 10,000-yen note was also included.)

However, it’s crazy. I noticed that I was in the wrong line and rearranged in the correct line, but it was a long time from there. Due to the small number of seats, it is difficult for the line to move forward. After all, I lined up for a whole hour. This is a big mistake for me with my children. However, I’m always proud that I’m overdoing child-first, so I’d like to ask my kids to go out with me once in a while.

店内に並ぶのは2名までなので、パパとは別の席にしました

Up to 2 people can line up in the store, so I chose a different seat from my dad.

混雑時のお願い、という紙が、お店の外に貼ってありました。
There was a paper outside the store saying “Request for congestion”.

自分の前の人が券売機で食券を買ったら、次は自分が食券を買う番です。券売機では現金のみが利用できます。店内には上限2名まで中で待てるようになっています。店内での待ち人数は2名より下回ったら、次の人が要領よく店内に入っていくのです。私たちは3名で行きましたが、旦那は「2、1に分かれよう」と言ってきたので、はっちゃんと私、そしてパパ、という2:1に分かれてラーメンを食べることにしました。(⇒普段はケンカしてるのに、こういう時の判断は早い夫婦、、!

If the person in front of you buys a meal ticket at the ticket machine, it’s your turn to buy the meal ticket. Only cash can be used at the ticket machine. Up to 2 people can wait in the store. If the number of people waiting in the store is less than two, the next person will enter the store in a good manner. We went with three people, but my husband said, “Let’s divide into two and one,” so I decided to eat ramen in a 2: 1 division of Hatchan, me, and dad. (⇒Although I usually fight, a couple who makes quick decisions in such cases …!)

私はちょっとずつワンタン麺、小学生はラーメンを注文

I ordered wonton noodles little by little, and elementary school students ordered ramen

あまりカウンターに座らないので、ドキドキしている小学生。
Elementary school students who are thrilled because they don’t sit at the counter very much.

普段の外食は、サイゼリアか近所の中華屋さんばかりの私たち。ラーメンを食べるのに1時間も並ぶ私たち大人の風景は、うちの小学生にはどんな風にうつっているでしょうか、、!しかも、店内のBGMは結構パンク系。(昔のメロコア?)一曲だけRADWINPSだったのは分かったけど、最近の若い衆の音楽は44歳の母ちゃんには全然わからないっす。ただ、キング製麺の客層が全体的に若く、女性が多いということだけは分かります。(子連れは少ないけど、少しはいます。)

We usually eat out at Saizeriya or a Chinese restaurant in the neighborhood. How does the scenery of us adults, who line up for an hour to eat ramen, look like to our elementary school students ?! Moreover, the BGM in the store is quite punk. (Old Melodic Hardcore?) I understand that only one song was RADWINPS, but the music of the young people these days is completely unknown to my 44-year-old mother. However, I understand that the customer base of King Seimen is generally young and there are many women. (There are few children, but there are a few.)

最初にはっちゃんの頼んだラーメン(850円)が届きました
♡At first, I received the ramen (850 yen) that I ordered ♡

ラーメンの感想ですが、「丁寧に作られた繊細な味」という印象です。脂っこくはないのですが、結構濃厚なスープだと思います。煮干し・昆布・かつおだしをブレンドして丁寧に作られたそうですね。最初の一杯は、具が少ないシンプルなラーメンでもよかったかもしれない、と思いました。

ちょっとずつワンタン麺(1,100円)。
Wonton noodles (1,100 yen) little by little.

The impression of ramen is that it has a delicate taste that is carefully made. It’s not greasy, but I think it’s a fairly rich soup. It seems that it was carefully made by blending dried sardines, kelp, and bonito stock. I thought that the first cup might have been a simple ramen with few ingredients.

お次は私。ちょっとずつワンタン麺です。普通、ワンタンは皮のツルツル感を楽しむため具は少しなのですが、キング製麺のワンタンの具はぱんぱんで食べ応えがあります。頼めば、別盛りも可能なそうです。スープが美味しいので、ずずず~と完食してしまいました。(⇒体重がやばい、更年期直前の中年なんですがwハハハ)

Next is me. Wonton noodles little by little. Normally, wontons have a small amount of ingredients to enjoy the smoothness of the skin, but the ingredients of King Seimen wontons are fluffy and satisfying to eat. If you ask, it seems that it is possible to serve separately. The soup is delicious, so I ate it all. (⇒ I’m a middle-aged person just before the menopause because my weight is heavy, but w hahaha)

小皿も頂けるし、子連れにもおすすめです♡

You can get a small plate, and it is also recommended for families with children ♡

エプロンと水、ナプキンはセルフサービスです。
Aprons, water and napkins are self-service.

私は普段、子供とラーメン屋に行きません。なので、おでかけは沢山しているのですが、私的には冒険の類に入るおでかけでした。こんなに1時間も並ぶのはさせたくないけれど、平日や時間をずらしてであれば、近くに来た時にまた食べに来たいな~と思います。店内清潔だし、スープ美味しいし、麺も美味しいし。子供だからって、美味しいものたくさん食べた方がいい気がするんすよね。

I usually don’t go to ramen shops with my kids. So, I go out a lot, but for me it was an adventure. I don’t want to line up for an hour like this, but if I’m on weekdays or at different times, I’d like to come back to eat when I come nearby. The inside of the store is clean, the soup is delicious, and the noodles are delicious. As a child, I think it’s better to eat a lot of delicious food.

ミシュランには載ったの?

Did you get on Michelin?

ん?これは、、?
Hmm? this is,,?

キング製麺さんは、ラーメンウォーカーという雑誌の表紙を飾ったそうです。(詳細はこちら⇒https://ramen.walkerplus.com/tv/242/)また、店内の券売機の上には食べログのラーメン百名店の受賞縦とミシュランガイドブックが置いてありました。Google先生に聞いてみると、やはりキング製麺は2021年のミシュラン(ビブグルマン)に掲載されたそうです。ビブグルマンとは、6千円以下で食べられる丁寧な調理で良質な食材を扱っているお店が集められたバージョンだそうです。(参照:https://akabane-shinbun.com/archives/23549)確かに、丁寧感はとても伝わってくるラーメンでした、、!

王子と言えば、王子の狐です!
Speaking of a prince, it’s a prince’s fox!

King Seimen is said to have decorated the cover of a magazine called Ramen Walker. (Click here for details ⇒ https://ramen.walkerplus.com/tv/242/) In addition, the award-winning vertical of Tabelog’s 100 famous ramen shops and the Michelin Guidebook were placed on the ticket vending machine in the store. According to Google teacher, King Seimen was published in Michelin (Bib Gourmand) in 2021. Bib Gourmand is a version of a collection of shops that sell high-quality ingredients with careful cooking that can be eaten for less than 6,000 yen. (Reference: https://akabane-shinbun.com/archives/23549) Certainly, it was a ramen that conveys a sense of politeness.

キング製麺から歩いてすぐの公園です。
It is a park just a short walk from King Seimen.

ご覧いただき誠にありがとうございました。コロナ禍でも、子供と毎日を楽しく過ごしたいと思います。にほんブログ村ランキングに参加しています。よろしければ、ポチ!ッと押していただけると嬉しいです♡Thank you for visiting. The third state of emergency. I would like to spend my days with my children happily while preventing the spread of the infection across prefectures. I participate in the Nihon Blog Village Ranking. If you don’t mind, Pochi! I hope you can press it ♡

にほんブログ村 旅行ブログ 東京お出かけスポットへ
にほんブログ村

By mama